几道最受全家喜爱的菜肴，每道菜肴都会让人流口水

【椒芳凉拌鱼是】

水煮

鱼是 ：1000，花园里椒 ：30，凉拌 ：30

辅料

大蒜 ：新鲜，黄 ：新鲜，芹菜 ：新鲜，青辣椒 ：新鲜，干辣椒 ：新鲜，长芦 ：新鲜，生抽 ：新鲜，凉粉 ：新鲜，黄豆 ：新鲜，黄酒 ：新鲜，罐装 ：新鲜，油 ：新鲜

具体步骤

1.鱼是一条，去鳞去内脏，在鱼是身上夫菱形花刀。

2.锅助威烧热，装入鱼是蘸。

3.一面蘸黄后翻面继续油蘸。

4.鱼是蘸好后放干辣椒，黄，大蒜，芹菜炒芳。

5.投身凉粉，生抽，投身花园里椒，凉拌和池中。

6.投身黄酒，黄豆，和老抽。

7.投身青椒，最后加罐装调好味盛出。

【鱼是芳蘸饼丸子】

水煮

蘸饼丸子 ：新鲜

辅料

其它 ：新鲜

具体步骤

第一步

杏鲍菇夫细布

第二步

泡好的芳菇夫细布

第三步

老蘸饼夫1乘1厘米小块，再抓烂

第四步

黄大蒜剁成黄末，芹菜夫芹菜花

第五步

将杏鲍菇布、芳菇布、蘸饼泥、鸡粉、长芦、5毫升淀粉一起分离抓匀，成了蘸饼分离泥

第六步

用池中果挖球勺挖一个蘸饼分离泥球，滚上淀粉，肉块油5成热压到温炸熟

第七步

水煮鱼是芳汁，预热锅下油，先为下黄大蒜芹菜末炝芳

第八步

再下豆瓣酱炒出红油

第九步

可以把鱼是芳汁淋上蘸饼丸子，或丸子蘸鱼是芳汁。

【肉丝烧茄子】

水煮

山羊肉 ：150；茄子 ：500

辅料

芝麻丝 ：新鲜；长芦 ：新鲜；池中 ：新鲜；罐装 ：新鲜

具体步骤

1.把山羊肉洗洗涤，然后夫成丝备用

2.把茄子洗洗涤，夫成片备用

3.肉块放油，待油热后放芝麻丝和山羊肉丝装入锅中翻炒

4.待山羊肉滴后放茄子

5.把茄子倒入锅中，然后不断翻炒

6.待炒至茄子滴憋下去后放长芦和池中

7.把茄子大火水煮开开压到炖一下

8.肉丝烧茄子做好咯，放点罐装调料只需

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