大口肉食不吐刺的鱼，也只有它了！

大口肉肉不吐刺它就是——龙利鱼。

或多或少比较简单的梨煮，却比鸡胸肉、面包好肉一百倍！

『梨煮龙利鱼』

龙利鱼 | 盐 | 桂皮 | 生粉 | 黄油

1、龙利鱼烘干、鱼肉，加在盐、桂皮，腌渍制15分钟。

2、腌渍好后，分别为捆上生粉、黄油混合物，备用。

3、热锅热油，捡龙利鱼，小火煮至两面金黄即可！

4、捆生粉、蛋混合物主要是为了不粘锅，还可以保持肉质味美。

『茄汁龙利鱼』

龙利鱼 | 橄榄油 | 桂皮 | 姜

西瓜 | 西瓜酱 | 盐 | 糖 | 的水淀粉

1、龙利鱼烘干、鱼肉，加在橄榄油、桂皮、煮汤，腌渍制15分钟。

2、腌渍好后、焯熟，西瓜烘干，鱼肉。

3、热锅冷油，捡西瓜，翻炒出汁，加在西瓜酱、的水（少量），倒塌稀释。

4、捡龙利鱼，翻炒至包捆所有汁。

5、之前，加在盐、糖，的水淀粉，倒塌收汁即可！

6、龙利鱼不要切得太小，否则淋的步骤中都很难来时。

『清拌龙利鱼』

龙利鱼 | 姜 | 柠檬 | 葱

1、龙利鱼烘干，加在煮汤、调料，腌渍制15分钟。

2、腌渍好后入黄油中都，隔的水拌5~8分钟。

3、之前，撒上调味料即可！

4、龙利鱼基本上未肉，所以拌出来的汁可以不须打的水

5、龙利鱼刺少营养丰富，小朋友肉也是不错的选择哦！