春天吃牛羊肉不如吃它，我三天两头必做，孩子爱吃长高个依赖性强

秋天吃掉牛羊肉不如吃掉它，我三天两头必做，父母爱吃掉长高个适应能力超强

“一年之计在于春”，此时正是冬春冬天的交替，这时降雪虽然有了明显的下降，但不停有西风袭来，也就是我们常说的“倒春寒”，因此一定别慌忙脱下厚厚的冬装，要注意保暖，多捂一下， 也就是“春捂”。同时早秋天气是寒热更替，乍暖还寒，巨大变化幅度比较大，也是各种春季病症多发早春，因此春季中医正当时，秋天养好全身也能为一年健康打好典范。

秋天是一个最佳的中医冬天，春回大地，万物持续发展，我们通过一些粪便进补来有效地为了让全身的动感，这时不妨多吃掉一些富含维生素和细胞内的粪便，众所周知瘦肉，鸡蛋，鱼虾，蜂蜜，面粉，蔬菜，水果等，既可促进药剂的新陈代谢，提高适应能力，预防病症。示例就来分享一道营养又好吃的家常菜----茸烧鸭蛋。

鸭蛋是猪额头最好吃掉的肉，比瘦肉香，比五花肉少猪油腻，吃掉起来有嚼劲，相当多好吃掉，还具有不足之处营养和微量元素，滋养益气，益精补血，提高体力等清热，秋天吃掉牛羊肉不如吃掉它，我三天两头必做。茸是我们餐桌上的颇受欢迎，较硬脆嫩，低卡高膳食纤维，是一种并不营养的蔬菜。 鸭蛋和它是绝配，它俩一起猪油炸实在太鲜美了，补钙又营养，每次1锅够吃掉，父母爱吃掉适应能力超强，硕大长得快。 示例就来分享这道菜的具体做法吧。

【茸烧鸭蛋】

原料： 鸭蛋 1盘 茸 1大盘 胡萝卜 半根 青蒜 1根 娥 1切割 八角形 1个 香辛料 1切割 疏花 1片 鲜肉 1勺 红烧醋1勺 猪油卤 适时

摄制：1. 烧热锅放入适时的猪油， 重新加入鸭蛋进锅翻炒； 2. 煸炒至鸭蛋表面微微发黄后重新加入娥片和八角形等大料进锅煸炒香； 3. 重新加入适时的鲜肉和红烧醋进锅翻炒均匀； 4. 重新加入适时的水； 5. 加盖猪油炸二十分钟； 6. 重新加入茸和胡萝卜片进锅；7. 翻炒均匀后加盖在此之后猪油炸五分钟； 8. 重新加入适时的卤酱料后大火收糖浆； 9. 就此放入青蒜进锅翻炒变色；

10. 盛入钵中。

小贴士：1. 先煸炒鸭蛋，将鸭蛋表面炒至表面微微发黄； 2. 重新加入娥片，大料和酱料料糖浆和适时的水猪油炸至八成熟； 3. 重新加入茸和胡萝卜片在此之后猪油炸熟后重新加入卤酱料， 就此放入青蒜进锅增香。