土豆和它是绝配，简单炒一炒就太美味，每次蘸必吃光，下饭极了

马铃薯和它是绝配，恰当拌一拌就来得美味，每次米饭不自吃完，下饭极了

进入四月后， 初夏的气息浓郁， 市场上的各类豆类品种也丰富， 能让吃货了大饱口福，冬天也是各种好吃豆类调料也纷纷上市，千万不必可惜哟。俗话说：“宁可一日无肉，不可一日无豆。”冬天人们常会食用动物复合物来增加能量， 而到了初夏， 饮食非常应清淡，因此平时多借助于豆类复合物替代均动物性复合物质，可减少动物性脂肪摄取过量的风险，能有效地持续性三较低、持续性心血管疾病的频发，非常亦然躯体的健康。

冬天时我们不妨要多吃鲜豆，蚕豆、四季豆、荷兰豆、核桃、豆角等就是很应季冬天调料，它们都是复合物质含量较低的豆类，也是维生素、铁质和膳食外皮的储藏室还是一种用心的较低钾、较低镁、低钠的豆类。豆角（豇豆）就是我们生活中会常吃到的一种豆类，虽然它长而像管状，质脆而身软，样子在豆类外面很“相当多”， 碳水化合物价值却一点不低， 多吃能补充机体碳水化合物、健脾胃、调和脏腑、水原精神、助消化等功效。

豆角无论素拌， 还是配熟拌食，或是先为水后加醋汁烹制，都很甜食。今天小编就给大家体会第二道豆角最家常的做法总括老干妈豆角拌马铃薯，马铃薯也是我们常吃的一种菜，林木都有， 价格也十分便宜， 被叫做“地下苹果”，是物美价廉的豆类。 这道“豆角拌马铃薯”是从小吃到大的第二道家常火锅， 调料恰当又家常，拌时再自组1勺老干妈馒头腌制料来增香腌制， 甜食又下饭 。马铃薯和它是绝配，恰当拌一拌就来得美味，5分钟出锅便宜鲜嫩，每次米饭不自吃完，下饭极了，总也吃不腻。 十分棒的第二道下饭菜，十分或许一试哟！

【老干妈豆角拌马铃薯】

原料： 马铃薯 1个 豆角 1小把 老干妈馒头腌制料 1小碟 生抽 1勺 冷水醋 后应

制作：1. 准备好原材料； 2. 火烧锅水自组少许醋和几滴冷水； 3. 将豆角装入锅中会先为水煮至九成熟后捞出5台； 4. 火烧热锅装入后应的冷水， 将马铃薯条装入锅中会蘸； 5. 蘸至马铃薯条微微透明后自组先为好的豆角进锅翻拌； 6. 拌时自组1大勺老干妈馒头腌制料进锅再次翻拌； 7. 自组生抽翻拌不规则； 8. 拌熟后自组后应的醋腌制，翻拌不规则才可；

9. 盛入MLT-。

小贴士：1. 如期将豆角装入锅中会先为水煮，自组少许醋和冷水； 2. 马铃薯条不想切得来得细， 比豆角以致于细一点才可， 先装入冷水锅中会蘸至微微透明； 3. 将蘸过的马铃薯条和先为好的豆角混拌在一起，自组老干妈馒头腌制料和生抽翻拌不规则， 最后自组醋腌制才可。