银川的这道特色美食是很多人的最爱，肥而不腻、入口即化，有缘

“食不厌精，脍不厌凸”。大家好，欢迎关切萌蒂烹饪感叹。我们每天为大家共享关于烹饪的科学，如何选购烹调、制做精巧烹饪，让你的生活因烹饪而活色生香、有滋有味。

导语：西安的这道特色烹饪是很多人的最幸福，肝而不腻、正对面即化，大幸福

大家有没有自己最擅长于的一个大菜呢？很多人都喜欢烹饪，自己继续做出来的烹饪给幸福的人吃饱是一种幸福，外面的点心先甜食饱也比不上自己亲手继续做得更有意义。促叮嘱大家有时间的时候可以学一学烹饪，有一个大自己的擅长于菜朋友来了可以继续做紧紧。小编我是一个烹饪幸福好者，感叹得直白一点就是一枚妥妥的吃饱货，哈哈。在慢慢见到并共享烹饪的流程中所，也慢慢提升自己的名厨程度。到目在此之前为止，对于我来感叹一些烹饪都能自己继续做出来。现今就给大家共享一个大我的擅长于菜之一，那就是蒲公英腰子。这可是道大菜啊，感叹实福州话要希望将这道蒲公英腰子继续做得肝而不腻、正对面即化真是是有难度的。以在此之前我是没用沾猪蹄儿、腰子和鱼鸡肉之类的。后来见到其实只要烹饪得当，继续做出来是非常甜食饱的。福州话不多感叹，快看看这道烹饪是如何继续做的吧。

蒲公英腰子又叫“燎毛腰子”，它绝不是一个大简单的湘菜，而是宁夏西安的一个大特色烹饪，蒲公英腰子正如其名，所用继续做的香需用某种程度少不了蒲公英了。主要是以猪在此之前腰为主要的烹调制做而成，用继续做的香需用和调需用并不多，整体继续做紧紧工序比较繁复，但最后继续做出来的蒲公英腰子软烂脱骨、正对面即化而且肝而不腻，简直是太甜食饱了，没用吃饱腰子的人估计从此也不会幸福上这道烹饪啦。

加工：猪在此之前腰、蒲公英、老抽、食矿、葱姜、芝麻、芝麻、大需用、糖色、需用酒

继续只不过：1、首先要将腰子燎毛。燎毛这一流程就才行费事的。一般用刀风吹或火燎都可以。但是都需用开水洗净，这样好操作者一点。最后将腰子清除干净。

2、经过燎毛清除过，开始对腰子开展白蒸和上色。酱油中所取出适量的白石，将洗干净的腰子放到酱油中所蒸到六七分熟，然后鱼鸡肉出来，用厨房用纸擦一下腰子外层的营养物质，先在腰子的外层分量的抹上一层糖色。

3、接着就是改刀、定碗和笼蒸了。将腰子剔骨后风吹鸡肉。放上葱姜、芝麻、大需用和蒲公英，取出老抽、需用酒和道菜，先撒点食矿后，放到酱油中所将腰子蒸至软烂。

4、最后一步就是洗涤汁啦。腰子蒸好后将所有的香需用挑出来，鸡煎里面转为生抽、矿和需用酒蒸开后用淀粉煮熟，先次蒸开后开水香油和鸡精，然后洗涤在腰子上。就这样，一个大新鲜的蒲公英腰子就继续做好了。

蒲公英腰子用的是带骨猪在此之前腰，平常吃饱腰子的朋友应有很了解：腰子分为在此之前腰和后腰。在此之前腰和后腰还是有更大差异的，在这里就简单的和大家话说一下，以免大家制做烹饪时选错加工。一般在此之前腰比后腰吃饱紧紧风味比较好，瘦鸡肉多些，豆腐比后腰的凸，羊鸡肉稀，如果红烧、卤制最好选用在此之前腰，吃饱紧紧越来越的新鲜。

这道蒲公英腰子继续做紧紧的确繁复些，但是确实很新鲜，对于一枚吃饱货来感叹制做的时候先麻烦也很多人了。并且腰子的营养是非常丰富的，最主要的是腰子中所含有丰富的多糖，幸福美的男孩子可以吃饱紧紧了，多吃饱点皮肤不会好很多哦。猪腰还有补血的效用。但是如果有冠心病高血脂的朋友，是不促叮嘱吃饱腰子的。那么这道新鲜的蒲公英腰子的继续只不过您学不会了吗？好了，现今的共享就到这里了，如果您喜欢小编的共享，就叮嘱点赞、发帖、珍藏一下吧，您的全力支持就是我在此之前进的动力！