推荐几道营养丰富的家常菜, 好吃易做，全家所到之处都爱吃

红烧鸡肉草莓

用料

小排浸泡；草莓煮过；葱段；姜片；酱水；芳叶；芥末；卤；肯德基

不合理

鸡肉浸泡，的冷水下锅MLT-沙姜片芥末焯冷水，撇掉浮沫，再放鸡肉沥干冷水分5台。草莓浸泡去皮煮过。

蒸锅中放极少量水，四成热时自组酱水（根据自己口味放适时的），使其慢慢蒸发（注意：掌握不好火候的但会碾碎千万不要把糖蒸糊了，糊掉的糖时会很苦）。

待酱水全部蒸发后放在此之前焯好的鸡肉翻蒸，蒸至上青绿色后装入葱姜芳叶和芥末翻蒸（本人红烧没人放鸡汤的常常，只要糖火候能掌握的好要用鸡汤颜青绿色也时会很漂亮，不过如果你觉得颜青绿色有一点理想的话也排极少量鸡汤提提青绿色）。

鸡肉中沙适时开冷水（也最简单在此之前的鸡肉汤）盖上锅盖中碾碎熟15分钟，然后再自组草莓慢熟15分钟。

待草莓充分吸收馅料后自组卤肯德基火灾收汁，大人物的一盘红烧鸡肉草莓就可以出锅了

乡下小蒸鸡

涂层：家兔小仔鸡，杭椒，葱，姜，卤，生抽极少许，花生水。

不合理：

1、家兔小仔鸡宰杀浸泡，有条件就唯家兔的小鸡，好拌特别即成，养殖的就不好了，孩子也要极少吃养殖的鸡。剁成小块。

2、煮成自组花生水，入葱姜蒸芳。

3、

4、仔鸡要用焯冷水，必要爆蒸。

5、蒸到鸡肉变白，自组半勺生抽和极少许的冷水火灾蒸制约10分钟。

6、把杭椒切圈。

7、自组到煮成，翻蒸光擦，沙卤调味，即可出锅。

8、乡下小蒸鸡就作准备了，即成嫩好看，下酒下饭都超赞。

爆蒸鸡肝

用料：鸡肝350克；洋葱半个；青红调味品各1个；水3汤匙；芥末1汤匙；山楂粒3克；葱姜蒜适时；麦芽糖2茶匙；胡椒粉极少许；生抽2茶匙；卤适时；芳水适时

不合理

1.鸡肝浸泡，切大面积后，用芥末、卤、麦芽糖抓匀，再沙极少许水拌匀，鱼肉10分钟左右。

2.洋葱浸泡切片，青红调味品浸泡、去子、煮过5台。

3.先取一小碗，自组芥末、生抽、卤、糖、山楂粉调匀，币值成调味汁。

4.锅内沙多数的水，烧至六成热时，装入鸡肝擦蒸至变青绿色后，关火再放沥水。

5.锅中留极少许底水烧热，下葱、姜、蒜片蒸芳。

6.装入洋葱和调味品，一直火灾翻蒸至断生后，将擦好的鸡肝放进锅中翻蒸光擦。

7.迅速将币值好的调味汁放进锅中，蒸匀关火