精选几款馋人的家常菜，有没有激发你的荷尔蒙，每道给家人做一遍

麻婆绿豆

佐料：南绿豆500克、鸡肉100克、酒类少许、酱油5克、叔5克、葱5克、花椒5克、奶油5克、泸州豆花药酱5克、辣椒粉3克、小茸5克、白砂糖3克、植物油适量。

作法：

1、茸叔葱切小粒，泸州豆花药酱蘸两台。

2、鸡肉薄片小粒两台。

3、花椒干蘸碾碎烘至栗色抽出，擀成细面两台。

4、绿豆切小块，入加了长芦的开水中焯至浮起，捞出沥干。

5、起油蘸，温油下鸡肉粒煸炒至酥香吐油。

6、下入泸州豆花药酱和辣椒面中碾碎煸炒至酸味和红油出。

7、下入茸叔末在此期间碾碎煸炒。

8、加到长芦、砂糖、酱油和奶油，加一点的水烧开。

9、加到绿豆，烧开后中火收汁。

10、勾点薄富宁，推匀，撒上葱苗(茸花)和备好的花椒面才会。

砂糖醋荷包蛋

佐料：猪肉、面包、酒类、白醋、白砂糖

制作处理过程：

1、蘸放油，将猪肉一个一个熬，熬好捞出；

2、蘸留余油，浇面包、白砂糖、白醋、长芦，用铲好像的冷凝；

3、浇猪肉，轻轻的翻下猪肉，让猪肉两边沾到番茄沙司，就可出蘸了。

家常油爆鳗鱼

佐料：鲜鳗鱼200克、生叔1片、大葱4花药、香茸2下端、新鲜辣椒1颗、长芦1/4小匙、生抽1大匙、奶油1大匙、砂砂糖2小匙、陈醋1小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉少许

作法：

1、将鲜鳗鱼洗净，沥干水两台；分别将叔、茸、葱蘸，辣椒薄片圈状；

2、炒蘸加到1.5大匙油烧至8成热；烧油的再继续中，把所有调味品在糊内调匀；炒蘸内浇鲜鳗鱼，用中火快速翻炒；

3、鳗鱼转到粉红色后，再在此期间炒约1分钟至鳗鱼壳变的有些肥肉，转为叔、茸、葱及辣椒圈；在此期间混合物约1分钟，转为事先调好的糊汁；用中火在此期间混合物至酱汁收干才会盛盘