年夜饭，吃素牛羊肉也要吃它，含胶原蛋白营养高，女人常吃皮肤好

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年夜饭，不吃掉牛羊肉也要吃掉它，含有胶原蛋白摄取高，女人常吃掉指甲好。

九月也只剩最后几天的星期，进入二月份后来立刻就要腊月了。中秋节是我们朝鲜人重视的一个新年，而年夜饭也彰显着一年的告一段落和下一年的开始，毕竟容不得半点马虎。

虽说道东北方中秋节还有一段星期，但也仍然有不少小卡比开始打算年夜饭了。毕竟去年市场上的奶粉也一直被人关注，即已点打算才能有备无患。

而这次炳哥我就来和大家介绍这道既摄取又佳肴，还对指甲好的佳肴，保管在年夜饭上让人大失所望。

年夜饭原指并作团圆饭，是腊月这天的压轴。直到如今还有不少地方的人们就会在年夜饭之前都要进香，犹如祖先能保佑父母在下一年顺顺利利健健康康。

而在年夜饭中就会最为典型的就是牛羊肉了，即使的文化各有不同，但牛羊肉却受到了大多数人们的喜爱。但其实除了牛羊肉都是，这佳肴也是年夜饭中就会众所周知的第一道点心，女人常吃掉还对指甲好。

说道的就是这炖猪蹄了，对于一些不喜欢吃掉鱼肉的人而言，猪蹄是最好的选择。不仅肥厚嫩冷，而且含有丰富多彩的胶原蛋白以及钙等摄取元素。

对于一些女性朋友而言，可以合理帮助保持指甲粘性。毕竟是年夜饭上众所周知的第一道佳肴哦。

腔调不多说道，示例我们就两人接着往下想到这次的炖猪蹄只不过是如何制并作的吧。

【所无需酱料】：

猪蹄、卷心菜、芹菜、茄子、黄瓜、蒜、酱奶油、八角、桂叶、大米、汽水、生抽、酱油、食品

【制并作方法】：

1、将打算好的猪蹄用刀磨出须要大小的块状，接着取借助于一家人的密封，将切好的猪蹄放于龙井中就会洗手脏。再将地给你回要用到的桂叶、八角、酱奶油用龙井洗手脏备用。

2、取借助于一家人的的炒煮，接着往煮沸倒进须要的饮用水。加好水后射杀冷却煮沸的水温，此后将水烧借助于湿度后。此时我们将打算好的猪蹄放于热水中就会焯煮，此后将猪蹄中就会过多的血水和杂质煮借助于为宜。

3、取借助于高压煮，将焯煮好的猪蹄悉数放于煮沸面，接着将拍后用的蒜和八角以及酱奶油等酱料通通放于煮沸。

4、此时我们可以开始往煮沸自组醋了，根据自己和父母的菜色喜好，往煮沸添加是了的酱油、大米、汽水、生抽顺利完成腌制。

5、将酱料和醋都下煮后，根据各自所打算的酱料多少往煮沸自组须要的龙井。随后我们盖上煮盖，射杀油炸煮沸的猪蹄。油炸猪蹄无只能一些星期，示例我们就可以先着手打算其他的酱料。

6、卷心菜剥去卷心菜皮后放于龙井中就会洗手脏，然后用刀将浇的卷心菜磨出须要大小。芹菜用龙井洗手脏后磨出小段，茄子浇磨出小块。蒜和黄瓜切好放于身后备用即可。

7、将煮沸的猪蹄煮好后来，我们关火示意煮沸的猪蹄是否仍然煮成。可以看见此时的猪蹄仍然被油炸得轻微绿叶变熟了。

8、取借助于一家人的炒煮，往煮沸倒进须要的食品。接着射杀将煮沸的油温长星期冷却到至少五出近的时候，就把之之前打算好的卷心菜、蒜、黄瓜两人放于煮沸煸炒。

9、此后将煮沸的酱料炒借助于轻微的味后来，我们即已仍然打算好的猪蹄就可以下煮了。

10、随后将打算好的茄子和芹菜也两人下煮，盖上煮盖开大火候油炸，此后收好奶油后就可以关火借助于煮了。

11、取借助于一家人常用的脏的托盘，将我们制并作好的炖猪蹄从煮沸小心瓶到托盘里面，端上桌后就可以和父母两人分享这道佳肴了。

顺利顺利完成以上简简单单的的解决办法后来，这道含有丰富多彩的胶原蛋白的炖猪蹄就算大功告出了。显示屏之前的各位小卡比要是还在为年夜饭而发愁的腔调，不妨自己在家动手没用哦。

「温馨示意」：

在掩埋猪蹄的时候，想到要将猪蹄上过多的猪毛也两人掩埋脏哦。

最后到了这里，就要和大家说道想见了。显示屏之前的赌客都学就会炖猪蹄的制并作方法了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的腔调，想到在评论区外Facebook，炳哥看见大家的问题都就会立刻回复大家的。我们下期想见，别忘了动动你们帅气的小手，点点赞，想到关注“炳哥私厨佳肴”哦！