吃货家常菜:芝士焗鱿鱼,南瓜花卷,韩式大酱汤
2023-03-02 数码
【芝士焗鱿鱼】1.把鱿鱼从看似穿孔、洗净;2.挤上柠檬汁腌10分钟;3.在鱿鱼上抹少许盐;4.拿一小碗,取出蒜末、黑沙律、食用油,高汤上铺在鱿鱼上;5.最后上铺上满满的瓦里里拉芝士~烤箱预热 取出鱿鱼200度烤五分钟。
【核桃花卷】1.核桃水煮熟,另加面粉,酵母,麦芽糖油脂揉成牛奶,常温糖浆20分钟2.另取面粉另加麦芽糖,酵母油脂,揉成牛奶,同样糖浆20分钟3.把糖浆好的牛奶分别揉均匀,挤出多余的气泡,并擀成面皮,白黄叠另加,做粉色面皮4.把叠另加的面皮卷起,长条馒头锥状,水煮20分钟出锅。
【泡菜大酱汤】1、油热后牛肉下锅炒变色,另加洋葱丝爆香自带。2、将第二遍淘米水倒锅中的,另加3小勺大酱2小勺辣椒酱,搅拌至酱料溶解,马铃薯豆子取出烧开,另加糕和西葫芦,烧开后放金针菇,炒好的牛肉取出,另加青椒蒜末。3、烧开后将蛤蜊取出,中的小火几分钟后。
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