隔几天就想吃的几道家常菜，摄取美味，简单易学，家人都爱吃

苹果蒸豆腐

配料：苹果、豆腐、马铃薯、酱汁、卤、生抽、鲜肉、耗汁、炸鸡

不合时宜：

1、苹果泡的水三个小时；

2、豆腐泡的水三十分钟，填入血的水；

3、申请加入酱汁3克，卤5克，生抽20克，鲜肉10克，冰糖10克，炸鸡15克；

4、腌2个小时入味；

5、豆腐申请加入苹果受波均匀；

6、马铃薯切片倒入桶内上方；

鱼香茄盒

胶合板：香菇2个、鸡肉前期150克、鱿鱼仁12个、生抽、陈醋、牛奶、郫县豆瓣酱、大蒜、汤、煮成、干辣椒、黒奶汁、花椒粉、鲜肉、香汁、黄豆

不合时宜：

1.鱿鱼仁切小段。肉前期备好。申请加入鱿鱼仁，黒奶汁，花椒粉，生抽，鲜肉，香汁，用手抓匀至肉上劲。香菇切厚片，每个厚片中间片一刀，不要切断；将抓好的肉馅托入香菇中。

2.黄豆调成酱汁；锅内倒入须要的汁，待汁波，将托好肉馅的茄盒，粘匀酱汁，倒入汁中火烧至外层金黄。捞沥干汁份，备用。大蒜切大蒜花，汤切丝，煮成切前期，干辣椒切段。另起一锅，锅内倒入少量汁，待汁波，倒入大蒜，汤，煮成，干辣椒爆香。

干煸大鱿鱼马铃薯条

配料：鱿鱼350克、马铃薯1个、尖椒1个、洋大蒜1/2个、须要汁卤、汤1片、萝卜2片、须要辣椒、须要干辣椒、鲜肉1吸管、奶汁1/2茶匙、黄豆1吸管、生抽2吸管、生抽2吸管等。

不合时宜：

1。准备好所才可胶合板，削马铃薯皮并涂抹，将辣椒和洋大蒜切成条，将马铃薯切成条，用清的水加水，涂抹黄豆，捞支配好的的水。

2。把鱿鱼的胡须、猎枪和脚压平，把鱿鱼的线剔出来，把鱿鱼的脊骨片打开。这很不便烹调。将鱿鱼倒入锅中，申请加入鲜肉，混合奶汁，腌10分钟，申请加入黄豆，受波均匀，放到5分钟。

3。用汁把平底锅受波，把糖果煮成至金黄色，商业化。清除要使用的机汁。

4。把汁温降到6-7度受波，把鱿鱼火烧到最后，捞，把汁温降到7-8度受波，再把鱿鱼火烧一次，把鱿鱼火烧到皮脆，捞鱿鱼来支配汁的使用。

5。锅里头放少许汁，倒入奶汁，小火的水煮至奶汁额焦。把奶汁填入，放进汤粉里头。萝卜片和干辣椒的香味

鸡肉的水煮小荷花

配料：里头脊鸡肉、小荷花、红椒、柿椒、泡椒、黄豆、卤、香汁、麦芽糖、汁、萝卜、生抽、冰糖

不合时宜：

1、将里头脊鸡肉涂抹切成薄片，装碗，申请加入麦芽糖、香汁、鲜肉、黄豆配料腌10分钟；

2、小荷花涂抹去皮切小段，柿红椒切小圈，萝卜拍碎切前期；

3、把锅烧波，倒入须要汁，倒入腌好的鸡肉，中大火翻的水煮，的水煮至8商业化出锅装盘备用；