时回想莲子，在北方算是无人不知无人不晓！尤其在冬季，莲子就是“茶当中之王”，它不仅碳水化合物丰富多彩，且要用法繁多！醋溜莲子、乾隆莲子、五花肉莲子炖豆腐等等，每一道用莲子要用的茶，光是听着就让人